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星巴克咖啡种类有很多，举例如下：

1、美式咖啡，没加任何辅料，基本保留原咖啡的香醇，价格便宜；2、拿铁，做法快捷、简单，因加入大量牛奶和奶泡，口感香醇，适合于想喝咖啡但又怕太苦涩的人；3、焦糖玛奇朵，口味甜美醇和，浓郁的焦糖香和香草香，表面有焦糖糖浆做花，外观漂亮；4、摩卡，属于带巧克力味道的咖啡，适合于喜欢巧克力和咖啡双重味道的人；5、康宝兰，咖啡里加奶油，口味更香甜，但相对而言稍微腻一些。